Es una marca de vinos kosher profundamente arraigada en la tradición y cultura judía. Fundada en 1888 por el Rabino Dov Behr Manischewitz, se ha destacado por sus productos kosher, especialmente sus vinos dulces y afrutados elaborados principalmente con uvas Concord. Estos vinos son ampliamente utilizados durante las festividades y ceremonias religiosas judías, como la Pascua y Hanukkah, pero también son disfrutados a lo largo del año debido a su sabor distintivo y precio accesible.